Το πιπέρι ... είναι ζεστό και καυτερό, όπως και ο ήλιος

Το αλάτι.... χρησιμοποιείται όσο χρειάζεται για να κάνει τη ζωή πικάντικη

Η κανέλα ... είναι πικρή και γλυκιά, όπως ακριβώς όλες οι γυναίκες

Η εμπειρία μου από ελληνικές ταινίες ξεκίνησε με την ταινία «Ζορμπάς» και τελειώνει τουλάχιστον μέχρι τελευταία με την ταινία «My Big Fat Greek Wedding», οπότε το μόνο που μπορείς να πεις είναι ότι το ελληνικό σινεμά είναι τουλάχιστον άγνωστο για μένα. Σήμερα όμως αυτός ο ξένος μου ανασυστήθηκε με 108 λεπτά από γλυκόπικρη νεοελληνική ιστορία και έγινε σε λίγη ώρα ένας καινούργιος φίλος από τα παλιά.

A Touch of Spice είναι μια από αυτές τις ταινίες που πρέπει να θυμάσαι την επομένη φορά που θα επισκεφτείς ένα μαγαζί που πουλάει DVD γιατί η ποιότητα του μπορεί να σταθεί μόνο ανάμεσα σε ταινίες όπως το Cinema Paradiso, Jean De Florette and La Vita e Bella και μόνο η σύγκριση με αυτές τις ταινίες δείχνει πόσο καλή ταινία είναι. Η ιστορία με παρέσυρε τόσο πολύ που από ένα σημείο και ύστερα ξέχασα ότι διάβαζα υπότιτλους και δεν κατάλαβα καθόλου ένα άλλο σημείο που οι πρωταγωνιστές μιλήσανε αγγλικά.

Όπως ακριβώς και η ταινία Cinema Paradiso στη ταινία παρακολουθούμε τα βήματα του πρωταγωνιστή Φάνη Ιακωβίδη, στην επιστροφή του στις προσωπικές του ρίζες στην Κωνσταντινούπολη με σκοπό να συναντήσει τον παππού του που βρίσκεται στα τελευταία του. Η ταινία ξετυλίγει τρεις δεκαετίες ζωής από την πόλη, ξεκινώντας από την εποχή που ο Φάνης ήταν μικρό παιδί και περνούσε την περισσότερη ώρα του στο μαγαζί μπαχαρικών που είχε ο παππούς του. Ο πάππους διδάσκει τον Φάνη για τη σημασία των μπαχαρικών, και στη ζωή και στο φαγητό, καθ’ όσον όλοι ζούνε κάτω από την τρομοκρατία των Τούρκων.